Stakeholder-Dialog mit Akteuren aus Wirtschaft, Verwaltung, NROs und Verbraucherorganisationen

Aktionsplan Ernährung muss um Umweltaspekte und ethische Ziele erweitert werden. Dies fordern Öko-Institut, Institut für Sozial-ökologische Forschung und Akteure aus Wirtschaft und Verbraucherorganisationen.

Im Anschluss an das SÖF-Projekt "Ernährungswende" wurden im Rahmen einer Disseminationsstrategie Stakeholder aus Wirtschaft, Verwaltung, Nichtregierungsorganisation und Verbraucherorganisationen nacheinander zu Workshops eingeladen, um die Ergebnisse des Projekts zu diskutieren und auf ihre Praktikabilität hin zu überprüfen. Das Ergebnis des Abschlussworkshops mit Teilnehmern aus allen Bereichen ist in einer Pressemitteilung des Öko-Instituts vom 9. Mai 2007 nachzulesen. Eine etwas ausführlichere Broschüre mit den wichtigsten Ergebnissen des Projekts als auch der Workshops wird in Kürze ebenfalls veröffentlicht. Zur Pressemitteilung